Установка для переработки пищевых отходов

Переработка пищевых отходов своими силами: реально ли?

В последнее время участилась практика отказа региональных операторов (РО) от вывоза пищевых отходов. И на это есть вполне законные основания:

1. п. 2.17 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 – пищевые отходы (ПО) по обращению с ними приравнены к твердым коммунальным отходам (ТКО). На них распространяются требования по вывозу: в теплое время – ежедневно, в холодное – 1 раз в 3 дня.
2. Приказ Росприроднадзора от 22 мая 2017 г. N 242 – ПО не включены в ФККО (Федеральный классификационный каталог отходов) как ТКО. Это приводит к тому, что РО, несмотря на СанПиН, имеет право отказаться от вывоза.
3. п. 10.3 СП 2.3.6.3668-20 – ПО следует собирать отдельно от ТКО и хранить в специальных емкостях с крышками и разметкой.
4. п. 2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 – пищевая продукция предприятий общественного питания, срок годности которой истек, подлежит утилизации.

Как результат – РО, ссылаясь на указанные документы, не принимают участие в утилизации пищевых отходов. Но проблема никуда не уходит: мусор как был, так и остается. В законодательстве нет четкого решения на этот счет. Но оно есть у «ОйлРисайклинг» — оборудование для переработки пищевых отходов.

Компостеры для переработки пищевых отходов

Мы предлагаем установить на кухне собственный компостер TK FW. Что это такое? Оборудование для сбора пищевых отходов и их последующей переработки в компост. Автоматически, быстро (всего за 24 часа), с полезным продуктом на выходе. Преимущества такого решения:

• Соответствие законодательству РФ. Роспотребнадзор не запрещает перерабатывать ПО на кухне. Более того, с помощью компостера сокращается углеродный след предприятия, что только поощряется. 
• Поддержка экологического тренда. Трудно не заметить, какое внимание сейчас уделяется экологии. Неоднократно Правительство РФ поднимало вопросы о повторном использовании ресурсов. Поэтому пищевая переработка в Москве – шаг в сторону экологичного ведения бизнеса. И задел на будущее: если экологическое законодательство ужесточится, вы уже будете готовы. В частности, уже давно рассматривается инициатива по запрету захоронения отходов на свалках и полигонах, которая может быть реализована в любое время.
• Простота внедрения и обслуживания. Компостирование отходов происходит автоматически, аппарат быстро монтируется, есть разные модели по мощности (от бытовых до производственных). Сертифицированная продукция высокого класса.

На выходе пользователь получает только компост – никакого лишнего мусора. Что делать с компостом? Использовать в своих целях. Например, принять участие в экологических акциях («Посади дерево»), применить для выращивания овощей. Или продать «ОйлРисайклинг» – мы выкупим весь объем на выгодных условиях.