Жироуловитель: зачем он нужен

Сегодня все предприятия общественного питания обязаны устанавливать жироуловители для улучшения качества своих сточных вод. За этим строго следят санэпидстанция, а также муниципальные органы по охране окружающей среды и, конечно же, водоканал. Для этой цели подходят модели, предназначенные для бытового использования, такие как Термит и Solidbox. Они широко используются в частных домах и муниципальных квартирах, а также встречаются на предприятиях общепита. Как правило, они устанавливаются под раковинами и умывальниками. Жироуловители фильтруют сточные воды, задерживая все виды жиров и минеральных масел и не позволяя им оседать на внутренней поверхности сливной трубы.
Механизм работы жироуловителей довольно прост. Жиры и масла легче воды, поэтому они всплывают на поверхность даже при кратковременном погружении в воду. Чтобы уменьшить скорость потока воды и создать благоприятные условия для отделения жиров и масел, сам резервуар жироуловителя разделен на несколько камер, соприкасающихся друг с другом.

Какой вред жирные кислоты могут нанести трубам?
— Большое количество жира скапливается в трубах, что приводит к их постепенному засорению;
— В трубах сохраняется неприятный запах;
Их стенки становятся становятся «толще», что приводит к плохому потоку воды, засорам и протечкам;
-Жирные кислоты окисляют материал труб, образуя высококоррозионное вещество, которое разрушает его и делает трубы непригодными для использования.

Методы очистки:
1. Классический метод заключается в откачке отходов из жироуловителя обычным насосом. Этот метод занимает много времени и сопровождается неприятным запахом, поэтому обычно проводится в нерабочее время.
2. Замена полного жироуловителя на чистый. Мы забираем ваш заполненный жироуловитель и заменяем его пустым. Процесс занимает около 15 минут и проводится в любое время, поскольку не предполагает какой-либо грязи или запаха.